تستخدم أبراج التبريد بشكل رئيسي في أنظمة تبريد تكييف الهواء، وأنظمة التبريد، وقولبة الحقن، وصناعة الجلود، والرغوة، وتوليد الطاقة، وتوربينات البخار، ومعالجة مقاطع الألمنيوم، وضواغط الهواء، وتبريد المياه الصناعية، مع أكبر التطبيقات في صناعات تكييف الهواء والتبريد والبلاستيك والصناعات الكيميائية. وعلى وجه التحديد، يمكن تصنيفها على النحو التالي:
أ. التحكم في درجة حرارة الهواء: معدات تكييف الهواء، غرف التبريد، غرف التبريد، أنظمة التبريد والتدفئة والتبريد، إلخ.
ب. التصنيع والمعالجة: صناعة المواد الغذائية، صناعة الأدوية، صب المعادن، صناعة البلاستيك، صناعة المطاط، صناعة النسيج، مصانع الصلب، الصناعة الكيميائية، المنتجات البتروكيماوية، إلخ.
ج. التبريد الميكانيكي: المولدات والتوربينات البخارية وضواغط الهواء والمكابس الهيدروليكية والمحركات وغيرها.
د- الصناعات الأخرى. تتمثل وظيفة برج التبريد في تبادل الحرارة بين مياه التبريد التي تحمل الحرارة المهدرة والهواء الموجود داخل البرج، ونقل الحرارة المهدرة إلى الهواء وتبديدها في الغلاف الجوي.